Thym

3,45

Rupture de stock

Sachet de Thym naturel séché, cultivé dans les Cévennes.
Peut être utilisé en cuisine, ou bien en infusion pour dégager les voies respiratoires…

Contenance 40gr

Rupture de stock

UGS : 20 01 06 300 Catégories : , , , Étiquette :

Description

Ô Champs du Merle est une exploitation agricole bio, située à Saint Julien de Cassagnas, spécialisée dans la production d’herbes aromatiques, de céréales de variétés anciennes et de légumineuses.
Laurent Merle a crée son exploitation en 2013, et cultive avec passion des lentilles vertes, des pois chiches, du petit épautre, des plantes aromatiques qu’il va faire sêcher en herbes de provence, ou bien transformer en huiles essentielles ou hydrolats. Il cultive aussi des oléagineux (tournesol, colza, cameline,lin …)avec lesquels il pourra bientôt faire des huiles végétales.
Les cultures sont réalisées sans aucun intrant, dans une démarche écologique. La moisson est effectuée avec le materiel de l’exploitation, et la récolte est triée sur place, avant d’être stockée dans les silos.

Chez nous, dans le Sud, le Thym fait partie des Herbes de Provence indispensables dans notre cuisine, Son merveilleux parfum agrémentera une ratatouille, un tian provençal ou un rôti, il pourra aussi être parsemé sur des grillades de viande, comme de légumes… Il faut toujours en avoir chez soi, car il va réveiller gustativement tous les plats dans lesquels on le met.

Informations complémentaires

Poids 0.1 kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Thym”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Titre

Aller en haut