Pélardon AOP Affiné

9,90

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Véritable Pélardon Fermier AOP au Lait cru.
Fromages affinés au delà de 18 jours.
Vendu par rouleaux de 6 pièces.

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UGS : 10 04 01 002 Catégories : , Étiquette :

Description

Angélique et Jérôme sont de jeunes éleveurs de Brebis, dans un petit village au nord d’Ales dans le Gard. Passionné par le métier, et ayant grandi au sein même de l’exploitation, Jérôme à décidé de marcher sur les traces de son père, déjà éleveur depuis une trentaine d’années, et producteur de fromages de chèvres. C’est depuis une dizaine d’années qu’Angélique et Jérôme ont décidé de produire dans leur atelier agréé le Véritable Pélardon AOP, fromage très apprécié dans nos chères Cévennes.

Parfois, quand on cuisine, et que nos enfants aiment la préparation, nous leur répondons que nous avons mis beaucoup d’amour comme ingrédients. Je crois bien qu’Angélique et Jérôme ont mis ENORMEMENT d’amour dans la préparation de leurs pélardons, car ils sont vraiment très très bons. Il n’y a pas de secret, ce jeune couple aime vraiment son métier. Vous en voulez la preuve? Goutez leurs Pélardons!

Informations complémentaires

Poids 0.250 kg

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