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Noix de jambon – Tranches fines

4,80

Une Noix de Jambon  fabriquée selon la recette traditionnelle, de façon artisanale.

Poche sous vide de 100gr – Entre 15 et 20 Tranches

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Description

Nous en avons fait des kilomètres pour trouver des charcuteries parfaites, nous en avons goûté des saucissons et des Jambons! Et nous avons été séduits par la finesse, par le goût et par la qualité de  la gamme de chacuterie que nous avons sélectionné. Elle vient de Haute Loire, la région spécialiste de la charcuterie! Une petite entreprise qui part du principe que “dans le cochon, tout est bon”, et qui va, à partir de cochons français de qualité, élaborer des salaisons qui vont régaler vos papilles.

La Noix de JAMBON, c’est le caviar de  la Charcuterie. Idéale lorsqu’elle est tranchée finement, vous pouvez la consommer à l’apéritif, associée à une salade, en raclette……

Tarif: 48.15€/Kg

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