La Confiture des Amoureux

Description

C’est près d’Uzès que Catherine et Pascal Roger de “Terres d’Uzès” cultivent avec passion des fruits, légumes, fleurs et plantes aromatiques Bio. Pascal cultive, Catherine cuisine. Dans ses confits, sirops, ou encore tartinades, c’est le parfum du sud que l’on ressent en premier. Elle fait des associations gustatives plus folles les unes que les autres, mais qui donnent pour résultat des produits au goût exceptionnel, que l’on ne trouve nulle part ailleurs. De plus, ne faisant pas les choses à moitié, Catherine crée les étiquettes de ses produits grâce aux aquarelles de Pascal…. Quelle complémentarité!

Cette confiture est atypique, comme tous les produits élaborés par Catherine et Pascal. Elle a été crée pour la Saint Valentin, mais elle est tellement bonne que l’on en mange toute l’année!
Ingredients: citres, cerises, gingembre (53%), et rose, sucre blond de canne, eau,jus de citron, agar-agar. Teneur en sucre 57%