Aubergines à la Niçoise à l’huile d’olive CHAMPLAT

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Dans le respect de la recette traditionnele, les légumes frais de cette recette sont revenus séparements à l’huile d’olive avant mijotage.
Ingrédients: Aubergines, coulis de tomates de provence à l’ancienne, oignons, huile d’olive vierge extra, ail, sel de Guérande, sucre de canne, herbes.

Contenance 650gr

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UGS : 20 01 04 600 Catégories : , , , Étiquette :

Description

Tout démarre à la fin des années 70, dans une ferme BIO du Gard. Un couple de maraichers met en conserve sa petite production, afin de la vendre sur les marchés. Les clients, satisfaits de ces conserves naturelles, en redemandent. Face à ce succès, il a vite fallu s’agrandir, et s’approvisionner chez d’autres maraichers voisins, bio. La société a évolué, et de nouvelles personnes en ont pris la direction, tout en gardant la même devise, valoriser des légumes de qualité, et en faire une cuisine simple et familiale. Dans un atelier à taille humaine, les produits sont cuisinés et conditionnés avec une grande attention par une équipe formée, motivée et passionnée.
Cuisine 100% Bio, gourmande, simple et naturelle “comme à la maison”.

Des légumes cuisinés simplement, de manière traditionnele, qui ont le vrai goût des bons légumes du Sud. Une recette estivale qu’on adore, et qui s’associe très bien à de bonnes grillades.

Informations complémentaires

Poids 0.8 kg

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