Agneau entier

Description

Je sélectionne pour vous de jeunes agneaux directement sur leur élevage,dans le gard, en ardèche, en Lozère et en Haute Loire. Je recherche des élevages qui respectent le bien être de l’animal, qui les nourrissent de façon saine. Jean-Pierre, dont c’est le métier, m’aide à sélectionner avec rigueur des jeunes agneaux élevés sous la mère, et non au lait artificiel,de qualité exceptionnelle, pour que le goût se retrouve dans votre assiette.
Un suivi et une traçabilité exemplaire, de l’élevage à votre assiette, nous sommes là à chaque étape.
Une viande persillée, tendre et goûteuse.

Tarif: 13.95€/kg

N.B: Il est important de réserver votre colis à l’avance. Lors de la réservation, nous vous informons d’une date de livraison. Nombre de colis limités.Il faut aussi noter qu’il peut y avoir quelques petites variantes sur le contenu et pois des pièces, en fonction de la découpe du boucher et du poids des bêtes